Jak czyścić patelnię na zewnątrz i wewnątrz - 12 najlepszych sposobów

Jak czyścić patelnię

Szczerze mówiąc, często bardzo trudno jest oczyścić patelnię z patelni i tłuszczu, zwłaszcza jeśli jest stara lub źle spalona. Ale są też dobre wieści: większość uporczywych zanieczyszczeń może nadal być zarządzana za pomocą grosza, który już masz w swoim domu (lub przynajmniej znacznie upraszcza to zadanie). Najważniejsze jest, aby wybrać metodę odpowiednią dla twojego patelni. Przecież to, co uratuje żeliwny rondel, teflonowy ekspres do naleśników może beznadziejnie zniszczyć.

W tym artykule można znaleźć prawie wszystkie tradycyjne i niestandardowe metody czyszczenia patelni wszelkiego rodzaju: żeliwo, stal nierdzewna, aluminium z powłoką nieprzywierającą (teflon, emalia, ceramika, marmur) i bez niego. Po prostu wybierz odpowiedni przepis.

12 sposobów czyszczenia miski

Metoda 1. Jak czyścić patelnię octem i sodą (metoda uniwersalna)

Ta metoda jest najszybsza i najbardziej skuteczna, a poza tym uniwersalna - nadaje się do usuwania większości brudu (sadzy, sadzy i starego tłuszczu) z dowolnego rodzaju patelni, z wyjątkiem tych, które mają powłokę nieprzywierającą. Nie wymaga użycia agresywnych chemikaliów, więc nie potrzebujesz nawet gumowych rękawic. Po prostu odpocznij i postępuj zgodnie z instrukcjami!

Co jest potrzebne do czyszczenia patelni

Będziesz potrzebował:

  • 1 szklanka wody (lub więcej, jeśli patelnia jest duża i głęboka);
  • 1 szklanka 9% octu stołowego;
  • 2 łyżki sody oczyszczonej.

Instrukcja:

Krok 1 Połóż patelnię na kuchence, a następnie wlej do niej szklankę wody i octu.

Krok 2 Doprowadź roztwór do wrzenia (na tym etapie część sadzy powinna już zostać usunięta).

Krok 3. Wyjmij patelnię z ognia i wlej do niej sodę. Mieszanina powinna syczeć!

Krok 4 Opróżnij patelnię i umyj ją w zwykły sposób gąbką.

Wskazówki:

  • Miejsca o bardzo stabilnym zabrudzeniu można dodatkowo traktować sodą lub pastą sodową (soda + kilka kropelek wody) i pozostawić na jakiś czas.
  • Czasami reakcja sody z roztworem octu okazuje się silna, a zawartość patelni może „uciekać” za ściany i plamić kuchenkę. Aby tego uniknąć, można najpierw spuścić niewielką ilość roztworu, a następnie wlać sodę oczyszczoną.

Metoda 2. Jak czyścić patelnię octem i sodą na zewnątrz i wewnątrz bez gotowania

  1. Umieść sodę na zanieczyszczonym obszarze.
  2. Wlać 9% octu na sodę i pozostawić musującą pianę przez 30-60 minut.
  3. Wyczyść patelnię jak zwykle sztywną gąbką.

Metoda 3. Gotowanie z sodą (do czyszczenia wszystkich rodzajów patelni, z wyjątkiem aluminium bez powłoki nieprzywierającej)

W większości przypadków można wyczyścić patelnię wewnątrz i na zewnątrz, gotując ją z sodą. Ten przepis jest bardzo prosty i nadaje się do wszelkiego rodzaju naczyń.

  1. Jeśli chcesz wyczyścić patelnię na zewnątrz, wlej do niej około litra wody i dodaj około 100 g sody.Jeśli chcesz wyczyścić naczynia wewnątrz i na zewnątrz, użyj dużej metalowej umywalki lub wiadra i napełnij ją roztworem sody z tych samych obliczeń - 1 litr. woda / 100 g sody.
  2. Umieść patelnię / miskę z patelnią na ogniu, zagotuj roztwór, a następnie zapomnij o czyszczeniu przez kolejne 20 minut.

  1. Wyjąć naczynia z ognia i pozostawić do ostygnięcia, a następnie umyć w zwykły sposób, w trudnych miejscach za pomocą twardej gąbki lub skrobaka (jeśli nie ma powłoki antyadhezyjnej). Podczas gotowania patelni roztwór sody zmiękczy i usunie z niej większość tłuszczu, osadu i resztek spalonego jedzenia.

Wskazówka: czas gotowania patelni można zwiększyć do jednej do dwóch godzin.

Metoda 4. Gotowanie według radzieckiej receptury: mydło do prania + soda + klej krzemianowy (do usuwania węgla z patelni żeliwnej, stalowej, aluminiowej lub aluminiowej)

Ta stara i sprawdzona metoda działa w najbardziej beznadziejnych przypadkach, gdy trzeba usunąć wieloletnią warstwę sadzy z zewnętrznej części patelni żeliwnej lub aluminiowej / duraluminium.

Będziesz potrzebował:

  • Metalowa umywalka lub wiadro o odpowiednim rozmiarze (na przykład objętość 10 litrów);
  • 1 sztuka mydła do prania 72% (opcjonalnie);
  • ½ szklanki kleju silikatowego (aka papeterii lub kleju szkolnego i szkła wodnego);
  • ½ szklanki sody kalcynowanej (sprzedawanej w artykułach gospodarstwa domowego) lub pół paczki sody oczyszczonej;
  • Skrobak (może być nożem stołowym);
  • Tarka (średnia) i metalowa gąbka.

Instrukcja:

  1. Napełnij umywalkę / wiadro wodą i zagotuj na dużym ogniu.
  2. Podczas podgrzewania wody zetrzyj mydło do prania (opcjonalnie).
  3. Jak tylko woda się zagotuje, zmniejsz ciepło, wlej wszystkie wiórki mydlane do miski, zamieszaj je, a następnie dodaj pół szklanki kleju i połowę sody / sody oczyszczonej. Na tym etapie nie zapomnij otworzyć okna i włączyć kaptur!

  1. Na koniec zanurz patelnię w otrzymanym roztworze po zdjęciu uchwytu. Jeśli uchwyt nie jest plastikowy / drewniany, opuść go do miski. Teraz pozostaje cierpliwość i gotować patelnię przez 1-4 godzin, w zależności od stopnia zanieczyszczenia. W tym czasie część sadzy i tłuszczu pozostanie w tyle za patelnią, a reszta zmięknie.

  1. Po ugotowaniu opłucz patelnię, przenieś ją do zlewu lub czystej miski (może to być plastik), a następnie usuń pozostałość metalową gąbką / skrobakiem / nożem. Nie przesadzaj z narzędziami, aby nie usunąć szkliwa na zewnętrznych ścianach - jeśli go usuniesz, patelnia zostanie szybko pokryta nową warstwą sadzy.

Wskazówka: procedurę gotowania można przeprowadzić dla kilku podejść (czas gotowania można skrócić do 30 minut), zaktualizować rozwiązanie i usunąć zmiękczoną powłokę za pomocą skrobaka i metalowej gąbki.


Metoda 5. Gotowanie z detergentem i olejem

Według wielu użytkowników metoda ta skuteczniej usuwa sadzę zarówno z zewnątrz, jak i wewnątrz.

  1. Napełnij dużą miskę wodą, dodaj kilka łyżek oleju słonecznikowego i trochę detergentu.
  2. Połóż miskę na średnim ogniu i zanurz w niej brudne naczynia. Zagotuj roztwór, a następnie umyj patelnię jak zwykle.

Metoda 6. Jak wyczyścić wypaloną patelnię przez gotowanie (z wyjątkiem patelni z powłoką nieprzywierającą)

  1. Umieść patelnię na kuchence i włącz średnie ogrzewanie.
  2. Gdy patelnia jest już wystarczająco ciepła (sprawdź kroplą wody), wlej do niej 1 szklankę wody i ugotuj trochę więcej (dodaj płyn do mycia naczyń, jeśli chcesz).
  3. Następnie użyj drewnianej łyżki lub silikonowej szpatułki, aby zeskrobać opary ze spalonych obszarów.
  4. Umyj naczynia w zwykły sposób.

Metoda 7. Namoczyć roztworem czyszczącym do łagodnego do umiarkowanego zanieczyszczenia

  1. Wyciśnij kilka kropel płynu do mycia naczyń na patelnię, dodaj gorącą wodę i odstaw na kilka godzin lub zostaw na noc.
  2. Następnie wyczyść naczynia jak zwykle gąbką.

Metoda 8. „Szorowanie” sody oczyszczonej (nie nadaje się do teflonu i aluminiowej patelni!)

  1. Zrób pastę równych części sody oczyszczonej i ciepłej wody.
  2. Traktuj pastę sadzową, sadzę lub tłustą płytkę nazębną.
  3. Spłukać ciepłą wodą i powtórzyć procedurę, jeśli to konieczne.

Soda oczyszczona

Metoda 9. Gotowanie z mydłem do prania (dla wszystkich rodzajów patelni z wyjątkiem aluminium)

Ta metoda jest odpowiednia do usuwania tłuszczu i sadzy z każdego rodzaju patelni.

  1. Pocierać ćwiartkę mydła (72%) na średnią tarkę.

Szare mydło i tarka

  1. Połóż wióry mydlane na patelni i przykryj wodą, następnie podgrzej mieszaninę, nie gotując.
  2. Wyjmij patelnię z ognia i odstaw na chwilę, aby moczyć.
  3. Opłucz patelnię, a następnie gąbkę detergentem do mycia naczyń.

Metoda 10. Jak oczyścić patelnię z rdzy

Rdza jest łatwo usuwana za pomocą suchej soli kuchennej. Wystarczy pocierać problematyczne miejsca, a następnie umyć i wysuszyć.

Metoda 11. Oczyść miskę mocnymi chemikaliami - 3 super wydajne produkty

Naszym zdaniem silne chemikalia domowe są niezbędne, jeśli trzeba szybko i przy minimalnym wysiłku oczyścić miskę z węgla i tłuszczu. Najważniejsze jest podjęcie środków ostrożności, używanie gumowych rękawic, praca przy otwartym oknie i zbyt długie obchodzenie się z naczyniami. Mówią, że jeśli przykryjesz patelnię Schumannomem i zostawisz ją na noc, na niej może powstać dziura.

  1. Amway Oven Cleaner - jest drogi, jest sprzedawany tylko przez Internet lub dealerów, ale usuwa nawet stary węgiel i tłuszcz w ciągu kilku minut, jednocześnie jest ekonomicznie zużywany, jest łatwiej zmywany niż jego analogi i praktycznie nie śmierdzi. Jeśli masz zwierzęta i dzieci, to narzędzie jest niezbędne w gospodarstwie domowym.

Schumann i Amway

  1. Błędy Shumanit - Jest tańszy niż Amway i jest sprzedawany w wielu działach hipermarketów. Nieco mniej skuteczne niż Amway (na przykład bardzo stare patelnie nie zawsze mogą być zmywane), ale nadal bardzo skuteczne. Głównymi wadami są ostry zapach, który jest odczuwalny nawet wtedy, gdy okno jest otwarte, oraz trudność zmycia samego produktu.
  2. Musujący kocioł - Niedrogi oznacza Musujący kocioł - najpotężniejszy.

Oto ogólna instrukcja:

  1. Traktujemy problematyczne obszary narzędziem, owijamy patelnię w torbie (aby zapach nie rozprzestrzeniał się po całym pomieszczeniu) i pozostawiliśmy na 15-60 minut w zależności od stopnia zanieczyszczenia.
  2. Usuń brud i opłucz naczynia dokładnie dwa lub trzy razy. Aby uzyskać wierność, miskę można przetrzeć octem, aby usunąć pozostałości.

Wskazówka: zamiast opakowania możesz użyć opakowania do żywności.

To ważne! Wszystkie wymienione zmywacze tłuszczu nie są przeznaczone do czyszczenia aluminiowych i teflonowych patelni.


Metoda 12. Metoda czyszczenia mechanicznego

Mechaniczne metody czyszczenia są istotne w przypadku starych stalowych, aluminiowych i żeliwnych patelni, gdy metody ludowe i środki chemiczne nie pomagają usunąć wieloletnią warstwę sadzy i tłuszczu. Jednak wszystkie metody mechaniczne mają jedną poważną wadę - usuwanie warstwy brudu z zewnętrznych ścian naczyń, prawie zawsze usuwanie górnej warstwy (emalia, warstwa anodowana), co oznacza, że ​​w przyszłości pan będzie szybszy i bardziej pokryty tłuszczem i sadzą. Po tak radykalnym czyszczeniu dno żeliwnej / aluminiowej patelni powinno zostać zapalone solą i olejem.

Oto kilka tradycyjnych metod mechanicznych czyszczenia patelni:

  1. Piaskowanie. Aby ulepszyć swojego beznadziejnego asystenta, musisz przekazać go za niewielką opłatą do najbliższego sklepu z oponami. Mechanik samochodowy umieści naczynia w specjalnej komorze, w której z powodu sprężonego powietrza i piasku osady zostaną usunięte w ciągu kilku minut.
  2. Czyszczenie za pomocą szlifierki. Tę metodę czyszczenia można obrócić w domku samodzielnie za pomocą młynka lub młynka z kołem końcowym klapy.

Zasady czyszczenia naczyń w zależności od materiału i wskazówek dotyczących zapobiegania

Różne rodzaje metali i powłok różnie reagują na kwasy i zasady, długotrwałe moczenie i ogrzewanie. Kiedy zaczynasz myć patelnię, sprawdź przeciwwskazania (jeśli spojrzysz na stół na swoim smartfonie, ustaw go w pozycji poziomej - cały stół pojawi się na ekranie).

Naczynia żeliwne Teflonowe potrawy Stal nierdzewna Naczynia aluminiowe bez powłoki antyadhezyjnej i emalii
Można myć w zmywarce To niemożliwe (patelnia będzie pokryta rdzą) Może Może To niemożliwe
Używaj ściernych środków czyszczących, szczotek, skrobaków i twardych gąbek Może To niemożliwe Może To niemożliwe
Używaj sody, mydła do prania i innych alkalicznych środków czyszczących Może Może Może To niemożliwe
Stosowanie kwasów (ocet, kwas cytrynowy itp.) Może To niemożliwe (dopuszczalne jest krótkotrwałe narażenie) Może To niemożliwe (dopuszczalne jest krótkotrwałe narażenie)
Długotrwałe moczenie To niemożliwe Może Może Niepożądany

  • Można myć aluminiowe patelnie (bez powłoki) detergentami do naczyń szklanych i porcelanowych, roztworami mydła z dodatkiem amoniaku.
  • Wszelkie naczynia należy myć dopiero po ich ostygnięciu. Jeśli drastycznie przeniesiesz gorącą patelnię na zimną wodę, może się odkształcić. Dotyczy to zwłaszcza żeliwa, aluminium (powlekanego i bez) oraz patelni ceramicznych.
  • Przed namoczeniem lub gotowaniem patelni nie zapomnij wyjąć drewnianego / plastikowego uchwytu lub po prostu nie zanurzaj go w wodzie.

I jeszcze jeden bardzo ważny punkt ...

Po umyciu patelni żeliwnych, stalowych i aluminiowych należy ją kalcynować olejem i solą, aby przywrócić naturalną powłokę nieprzywierającą. Podgrzej patelnię teflonową na małym ogniu przez około 30 sekund, następnie wyłącz ogrzewanie i posmaruj dolną i wewnętrzną ścianę łyżeczką oleju roślinnego ręcznikiem papierowym lub czystymi szmatami.

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (Oceń materiał! Już głosowałem:106 średnia ocena: 4,29 od 5)
Ładowanie ...

Zobacz także:


7 komentarzy

  1. 789789 mówi

    Gotowanie patelni w mieszaninie wody, mydła, kleju i sody nie prowadzi do niczego pozytywnego, zwłaszcza w przypadku starych złóż węgla, o czym świadczy jedno wideo zamieszczone w sieci. Jeśli po zagotowaniu musisz pocierać je skrobakami, potem przepraszam, z tymi samymi skrobakami i bez wrzenia w błocie (zwłaszcza pół dnia)))) możesz zeskrobać osady węglowe, podejmując wysiłki. Rada - o wszystkim. Czasami jesteś po prostu zdumiony, gdy udzielają rad, pozostając absolutnie nie w temacie pytania. Tutaj, w jednej witrynie, udzielili porad w tej kwestii, że tak powiem, profesjonalnie. Mówi się tam, że teflonowa patelnia z sadzy, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, jest łatwiejsza do czyszczenia, ponieważ nie przykleja się do ścian tej patelni i nie spala niczego, ponieważ, uwaga, jest zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz !!! pokryty teflonem.))) Nie znam takiej perły, która może oddać się w góry, podpisując się w całkowitej ignorancji, ponieważ w przypadku patelni teflonowych tylko wewnętrzna powierzchnia robocza jest pokryta teflonem, a nie cała patelnia. Ale tutaj, z całą powagą, wszyscy mówią nam, że cała patelnia jest pokryta Teflonem i że nie musisz się martwić o sadzę na zewnątrz, ponieważ praktycznie tak się nie dzieje.)) W innym miejscu wymieniają metody czyszczenia różnych patelni z różnych materiałów i listy stal nierdzewna, żeliwo, ceramika. I to wszystko, nie więcej patelni.Jednocześnie aluminium, patelnie, z których większość jest w sprzedaży i na farmach, w ogóle nie istnieją, no cóż, ich tam nie ma, i to wszystko.))) Mimo, że zarówno teflonowe, jak i ceramiczne patelnie są wykonane z aluminium, tylko pracownicy wewnętrzni , ich powierzchnie są pokryte, w niektórych z nich, teflonem, w innych powłoką ceramiczną, a na zewnątrz - tym samym aluminium, na którym powstaje węgiel, który należy oczyścić.)))

  2. Lana mówi

    Komentuj cokolwiek, a nie artykuł. Autor komentarza chciałby najpierw „zasatować” patelnię na niemożliwość, a następnie bez trudu umyć ją zwykłym płukaniem. Tak się nie dzieje! Ten sam „Schumanitm” do czyszczenia, a także do podejmowania wysiłków, a zapach nie jest przenoszony.
    Metoda gotowania w mieszaninie mydła i kleju. Babcie sprzątały, matki czyściły, a my sprzątaliśmy w razie potrzeby. Kolejne pytanie brzmi: dlaczego przynieść swoje potrawy do tak godnego pożałowania stanu, że ich oczyszczenie wymaga tytanicznego wysiłku. Czy nie jest łatwiej prać i czyścić natychmiast po gotowaniu? Co wszystkie gospodynie i dzwonią)))))

  3. Eleonora sabodash mówi

    Gdzieś czytam, że najlepszym sposobem na oczyszczenie starej żeliwnej patelni jest całkowite wrzucenie jej do ognia. Napisali, że po pożarze pozostaje tylko umyć!

  4. gospodyni domowa mówi

    moje nie jest moje, az czasem węgiel powstaje i wrzenie jest naprawdę jednym z najskuteczniejszych sposobów. Po zagotowaniu specjalnych wysiłków nie ma potrzeby stosowania, „łuska” jest dość łatwa. Płonący w ogniu - jest ekstremalny, gdzie go umieścić? Kiedyś mieszkając w akademiku, gdzie wspólna kuchnia znajdowała się daleko od pokoi, przez kilka godzin wkładaliśmy patelnie i piecyki - było super, ale w domu na to nie pozwalało, a koszt gazu lub energii elektrycznej przez lata stał się taką przyjemnością z czystych naczyń będzie drogo :-)

  5. Irina Lozitskaya mówi

    Oczywiście, dzięki za radę, próbowałem wielu rzeczy, kiedy próbowałem wyczyścić patelnie z sadzy i starego tłuszczu na nich. Przyjaciel przyszedł odwiedzić i poradził mi kupić środek do usuwania tłuszczu UNICUM. Poszedłem i kupiłem. Nałożyć na patelnię i 20 sekund po aplikacji zmyć tłuszcz i węgiel, który był na patelni. Po i piecu to narzędzie umyło się.

  6. Alena Grenkovskaya mówi

    Cóż, takie problemy już mnie nie dotyczą. Absolutnie wszystkie moje naczynia, w tym patelnie w zmywarce, są niezdecydowane, usuwa dla siebie węgiel i tłuszcz)

  7. Inna mówi

    Dzisiaj byłem mile zaskoczony, po oczyszczeniu 20-letnich patelni z sadzy, próbowałem, ale nie było takiego efektu.
    Okazało się, że woda + mydło + klej + soda to świetna wskazówka i metoda czyszczenia.
    Dziękuję, dla mnie Twoja strona była bardzo przydatna i produktywna.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany.