Jak wybrać idealny ekspres do kawy

Wybór ekspresu do kawy w domu zależy od budżetu, preferencji smakowych, a nawet stylu życia Ciebie i Twojego gospodarstwa domowego. Na początek oferujemy odpowiedź na 4 pytania, które pomogą Ci zdecydować o rodzaju sprzętu, a następnie dowiesz się więcej o interesującym Cię ekspresie do kawy / ekspresie do kawy.

1. Ile pijesz kawy? To pierwsze pytanie, które należy sobie zadać przed zakupem ekspresu do kawy lub ekspresu do kawy. Jeśli lubisz pić kilka dużych kubków na raz lub masz dużą rodzinę, powinieneś wybrać urządzenie, które może przygotować duże ilości napoju. Sprawdzony w czasie ekspres do kawy kroplowej jest idealny do tego celu, ponieważ większość z nich jest w stanie gotować 10-12 filiżanek na cykl. Jeśli jednak spożywasz tylko jedną filiżankę na raz, potrzebujesz maszyny do parzenia kawy a la carte.
2. Jaki smak kawy lubisz? Miłośnicy kawy są tak różnorodni jak same odmiany, a każdy rodzaj może zaoferować ekspres do kawy / ekspres do kawy. Na przykład francuska prasa zadowoli prawdziwego smakosza, ponieważ zachowuje wszystkie smaki ziarna lepiej niż inne. Ekspresy do kawy Geyser są idealne dla miłośników bardzo mocnej kawy. Fani napojów mlecznych (cappuccino, latte, kakao itp.) Powinni zakupić ekspres do kawy w kapsułkach lub automatyczny ekspres do kawy z cappuccinatorem. Cóż, miłośnicy espresso zalecają ekspresy do kawy typu carob.
3. Jak i kiedy pić kawę? Jeśli spędzasz poranek najczęściej w pośpiechu i krzątaninie, to ekspres do kawy kroplówki z kubkiem ze stali nierdzewnej o podwójnych ściankach pozwoli Ci szybko zrobić kawę, ale nie wypijesz jej natychmiast, ale kiedy będziesz na nią gotowy. Co więcej, możesz wziąć ze sobą termoizolację i wypić porcję kofeiny po drodze lub w pracy.
4. Jak duża jest moja kuchnia? Zdecyduj, które miejsce możesz przeznaczyć na ekspres do kawy i ewentualnie wolnostojącą szlifierkę. Jeśli nie ma dużo miejsca, należy szukać kompaktowego modelu ze zintegrowanym młynkiem do kawy.

Teraz, gdy odpowiedziałeś na te 4 pytania, spójrzmy na typ ekspresu do kawy, który Cię interesuje.

Ekspres do kawy kroplówki

Jest to prawdopodobnie najbardziej popularny rodzaj ekspresów do kawy na świecie, ponieważ są one tak wygodne, niedrogie i łatwe w użyciu. Ekspresy do kawy kroplówki mogą gotować do 12 filiżanek w około 5-10 minut. I chociaż otrzymują oni złe recenzje na temat jakości warzenia od surowych koneserów, dla tych, którzy kochają amerykańską kawę, a nie espresso, nie piją codziennie dobrych odmian, ekspres do kawy typu kroplowego będzie doskonałym wyborem.

Zasada działania: Woda podgrzana w zbiorniku wpływa do filtra ze zmieloną kawą, a następnie napój jest opuszczany do dzbanka.

Jak używać ekspresu do kawy kroplówki: wszystko, co musisz zrobić, to napełnić zbiornik wody, wlać zmielone ziarna do filtra, nacisnąć kilka przycisków i voila, Twoja kawa jest gotowa!

Jak wybrać ekspres do kawy kroplówki:

• Wskazane jest, aby zbiornik na wodę był wyjmowany i nie był wbudowany - aby można było go odkamienić.
• Im wyższa moc urządzenia, tym szybciej zaparzona kawa. Z drugiej strony, im dłuższy czas parzenia, tym silniejsza będzie kawa.
• Filtr w ekspresie do kawy kroplowej może być papierowy (jednorazowy) lub nylonowy (zaprojektowany na 60 cykli). Filtry papierowe są dobre, ponieważ są wyrzucane razem ze zmieloną kawą, lepiej filtrują napój, ale robią to trochę dłużej, poza tym muszą być kupowane osobno i zawsze w magazynie.
• Dobrze jest, jeśli dzbanek podgrzany dla wybranego modelu ma utrzymać temperaturę gotowego napoju. Ta funkcja z reguły jest dostępna dla droższych ekspresów do kawy (od 2500 rubli).
• Ekspres do kawy Drip może mieć nie tylko filtr do kawy, ale także filtr wody.
• Zwróć uwagę na obecność opcji „Drop-stop”. Dzięki niej po usunięciu dzbanka pozostała kawa nie kapie z części filtracyjnej urządzenia na tacę.
• Niektóre modele pozwalają dostosować siłę napoju, co jest zawsze przydatne.
• Dogodnie, gdy skala pomiarowa jest obliczana w mililitrach, a nie w kubkach, jak to często bywa. Przed zakupem ekspresu do kawy upewnij się, że zbiornik i dzbanek mają wskaźnik podziałki.
• Szklany dzbanek musi być wyposażony w obręcz zaprojektowaną w celu ochrony pojemnika przed pęknięciem.
• Dla dwóch osób można kupić mini model, który serwuje kawę w dwóch filiżankach jednocześnie, a nie w jednym dzbanku.

Ceny: najprostsze modele mogą kosztować od 1000 rubli, ekspresów do kawy klasy premium - od 2500 rubli.

W następnym filmie można zobaczyć przegląd 4 modeli ekspresów do kawy typu kroplowego.

Ekspres do kawy Gejzer

Dobra stara metoda parzenia kawy w ekspresie do kawy geyzernaya na kuchence nadal pozostaje popularna wśród producentów kawy. Powodem tego jest niski koszt i prostota konstrukcji oraz, oczywiście, siła napoju, którą uzyskuje się do osiągnięcia.

• Kawa z ekspresu do kawy gejzerowej jest nieco bogatsza w smak niż kawa z ekspresu do kawy kroplowej, ale wciąż nie jest lepsza niż ekspres do kawy.

Wadą dzbanków do kawy z gejzerem jest to, że wymagają uwagi podczas parzenia kawy i małej pojemności zbiornika. W rzeczywistości ekspres do kawy z gejzerem jest urządzeniem dla jednej lub dwóch osób. Gotowanie kilku filiżanek kawy dla gości będzie dość trudne. Jednakże nie jest możliwe wyprodukowanie napoju mniej niż objętość określona przez producenta.

Zasada działania: gdy woda gotuje się w dolnej części dzbanka, podnosi się pod ciśnieniem do środkowej części z kawą mieloną, przechodzi przez nią, a na koniec napój wpada do górnej części dzbanka do kawy.

Jak korzystać z ekspresu do kawy z gejzerem: Napełnij dolną komorę wodą, a środkową napełnij kawę całkowicie (średnie mielenie), a następnie zmontuj części ekspresu do kawy i umieść go na piecu. Po 3-4 minutach, gdy tylko para wydostanie się z dziobka lub zacznie emitować syk, wyjmij dzbanek z kuchenką i ciesz się drinkiem. Główną sztuczką jest nie przesadzać z kawą i nie doprowadzać do wrzenia, w przeciwnym razie smak będzie gorzki.

• Elektryczne ekspresy do kawy z gejzerem nie wymagają nawet pieców, nagrzewają się i wyłączają automatycznie.

Jak wybrać ekspres do kawy z gejzerem:

• Objętość jest pierwszym kryterium wyboru ekspresu do kawy z gejzerem. Rozważmy, że jedna „włoska” filiżanka, która najczęściej mierzy objętość dzbanków do kawy, to tylko 50 ml, czyli tylko jedna czwarta standardowego kubka.
• Stopień gotowości napoju jest wygodniejszy do określenia, czy kolba jest szklana, a nie metalowa.
• Funkcja utrzymywania temperatury kawy daje możliwość wypicia gorącego napoju natychmiast, ale w ciągu 30 minut od jego przygotowania.
• W przypadku kuchenki indukcyjnej należy zakupić specjalnie do tego celu dzbanek do kawy.
• Uchwyt urządzenia powinien być wykonany z materiału izolacyjnego.

Ceny: 1200-4000 rubli (cena standardowych ekspresów do kawy z gejzerem) i 4000-8000 rubli. (koszt modeli elektrycznych).

Ekspres do kawy Rozhkovaya (półautomatyczny ekspres do kawy)

Gotowanie w pobliżu ideału espresso, cappuccino lub latte w domu może odbywać się w ekspresie do kawy typu carob, zwanym również półautomatycznym lub ręcznym. Taka jednostka jest droga, ale kosztem bardziej wydajnej ekstrakcji kawy wymaga jednej trzeciej mniej ziaren.

• Ekspresy do kawy Carob są oddzielone i wbudowane w kuchni.

Zasada działania: w półautomatycznym ekspresie do kawy napój parzy się nie z wrzącą wodą, ale z parą wodną przechodzącą przez warstwę mielonej kawy pakowanej pod wysokim ciśnieniem (9-15 bar) w tubę.

Jak korzystać z ekspresu do kawy chlebowej: Najpierw musisz napełnić kocioł wodą. Następnie mieloną kawę wlewa się do specjalnie zaprojektowanego rogu (uchwyt, filtr portowy), ręcznie ubijany w „tabletkę” z temperą i wkładany do bloku parzenia. Następnie wystarczy uruchomić samochód i poczekać około pół minuty, kiedy napój wyleje się do przygotowanej filiżanki.

• Większość ekspresów do kawy może przygotować nie tylko espresso, ale także piankę mleczną do cappuccino lub latte za pomocą dłoni (panarello) lub automatycznego cappuccinatora, który bije mleko parą.

W następnym filmie widać, jak zrobić cappuccino przy użyciu półautomatycznego ekspresu do kawy z ręcznym cappuccino panarello.

Jak wybrać klakson do ekspresu do kawy (półautomatyczny) typu:

• Róg w kuchence espresso może być metalowy lub plastikowy. Metalowy róg jest nie tylko bezpieczniejszy, ale także lepszy do ekstrakcji kawy. Espresso, parzone w plastikowym filtrze portowym, słabnie.
• Maszyna powinna być wyposażona w automatyczną ochronę przed przegrzaniem, która wydłuża żywotność urządzenia i chroni przed poparzeniami.
• Pożądane jest, aby ekspres do kawy pełnił funkcję utrzymywania temperatury gotowego napoju.
• Posiadanie dwóch pomp pozwala na jednoczesne przygotowywanie cappuccino i espresso.
• Ekspres do kawy musi mieć tacę ociekową.
• Przydatna opcja ekspresów do kawy rozhkovogo - możliwość parzenia nie tylko zmielonych ziaren, ale także strąków (patrz zdjęcie). Strąki są „tabletką” bibuły filtracyjnej i „wypełnieniem” porcjowanej kawy mielonej i sprasowanej. Jedna kapsułka odpowiada 1 szklance napoju. Espresso, parzone ze strąków, okazuje się bardzo smaczne, a proces parzenia kawy staje się łatwiejszy.

Cena: od 8 do 70 tysięcy rubli, w zależności od mocy, objętości zbiornika na wodę i funkcjonalności.

Automatyczny ekspres do kawy

Jeśli poprzednie typy ekspresów do kawy wymagają twojego udziału / kontroli, automatyczny ekspres do kawy może zrobić idealny napój prawie bez ciebie. To, co robi, to pełny cykl pracy - od mielenia ziaren kawy po samooczyszczanie. Jedyną wadą automatycznego ekspresu do kawy jest wysoka cena (średnio 650 USD).

• Proces gotowania 1 porcji (od zmielenia do rozlania) zajmuje tylko 30-40 sekund.

Jak korzystać z automatycznego ekspresu do kawy: dodaj kawę zbożową, zalej wodą, wybierz siłę napoju, ustaw żądaną liczbę porcji i włącz urządzenie. Za pół minuty Twoje idealne domowe espresso będzie gotowe.

Poniżej znajduje się przegląd wideo w pełni automatycznego ekspresu do kawy w kategorii średniej ceny firmy KAFFITCOM.

Jak wybrać automatyczny ekspres do kawy: w rzeczywistości wszystkie automatyczne ekspresy do kawy są podobne i parzą kawę niemal równie dobrze. Modele różnych kategorii cenowych różnią się tylko wyglądem, rozmiarem i zestawem funkcji.

• Na przykład najtańszy ekspres do kawy w 2016 r., Seria Philips 2000 HD8649 nie ma regulatora fortecy, parzy tylko kawę ziarnistą i tylko espresso (jednak można zrobić napoje mleczne ręcznie za pomocą wbudowanego cappuccinatora).Ale jeden z najdroższych ekspresów do kawy w domu Delonghi ESAM 6904 ma wyświetlacz LCD, przyciski dotykowe, dwa termobloki, pozwala wybrać wysokość skóry, a nawet gotować gorącą czekoladę za naciśnięciem jednego przycisku. Jednak kawa, którą parzą, ma taką samą jakość i prędkość.

Dlatego konieczne jest wybranie jednostki na podstawie stosunku ceny do funkcjonalności. Ponieważ „inne rzeczy są równe”, konieczne jest preferowanie maszyny z metalowym korpusem, ceramicznym młynkiem do kawy o większej wysokości kubka, większym naciskiem i mocą. Zanim kupisz, spróbuj przesunąć rurkę cappuccinator, pojemniki z wodą / ziarnem / ciastem na otwartym powietrzu i naciśnij przyciski.

Ceny: od 20 tysięcy rubli.

Ekspres do kawy w kapsułkach

Ekspres do kawy w kapsułkach jest najlepszym wyborem dla tych, którzy lubią espresso i napoje piankowe, ale nie chcą: wydawać dużo pieniędzy na zakup ekspresu do kawy, robić własną kawę w dowolnym ekspresie do kawy lub po prostu nie lubić czyścić części.

• Ekspresy do kawy w kapsułkach są przeznaczone do parzenia kawy wyłącznie z porcjowanych kapsułek i strąków. Są bardzo wygodne zarówno w przygotowywaniu napojów, jak iw czyszczeniu. Aby utrzymać urządzenie w porządku, konieczne jest rozpoczęcie cyklu „gotowania” tylko raz na trzy miesiące specjalną tabletką czyszczącą.

Jednakże, ekspresy do kawy w kapsułkach, po pierwsze, mogą gotować tylko jedną filiżankę na cykl, a po drugie, nieco ograniczają wybór odmian (chociaż istnieje wiele odmian kapsułek). Po trzecie, wymagaj zakupu kawy w wyspecjalizowanych sklepach. Ponadto pianka cappuccino i latte jest wytwarzana z mleka w proszku i jest również pakowana w oddzielną kapsułkę. Okazuje się, że do zrobienia cappuccino trzeba użyć dwóch kapsułek, co nie jest zbyt ekonomiczne. Smak takich napojów oczywiście traci napoje z ekspresu do kawy.

Zasada działania: kapsułkę nakłuwa się, kawę miesza się strumieniem powietrza, a następnie woda wchodzi do komory z kawą pod wysokim ciśnieniem.

Jak korzystać z ekspresu do kawy w kapsułkach: wystarczy wsunąć kapsułkę do specjalnego przedziału, napełnić zbiornik wodą i nacisnąć przycisk Start.

Jak wybrać ekspres do kawy w kapsułkach: wskazówki dotyczące wyboru ekspresu do kawy w kapsułkach i samych kapsułek można znaleźć w poniższej opowieści wideo.

Ale przegląd wideo popularnego modelu kapsułki Nescafe Dolce Gusto krups melodia kp 2205 3.

Cena: 3000-19000 rub.

I wreszcie, oferujemy ogólny film o tym, jak wybrać odpowiedni ekspres do kawy / ekspres do kawy dla domu.

Zobacz także materiał: 12 wskazówek dotyczących wyboru maszyny do pieczenia chleba w domu.

(Oceń materiał! Już głosowałem:16 średnia ocena: 4,63 od 5)

Ładowanie ...

Zobacz także:

• Multivark - przewodnik wyboru
• Przewodnik po sokowirówkach krok po kroku
• 6 czynników, które musisz wiedzieć przed zakupem kuchenki mikrofalowej
• Przewodnik po wyborze mieszadła zatapialnego i stacjonarnego
• Używamy zmywarki prawidłowo
• Zasady instalacji i podłączenia zmywarki
• 10 kryteriów wyboru lodówki, którą musisz wiedzieć przed zakupem